Las plantas de tratamiento de agua de Piggi’s se encuentran listas para su arranque operativo.
En la planta industrial de Piggi’s, ubicada en Azogues, se ha concluido exitosamente el diseño, fabricación, instalación y pruebas de los sistemas de tratamiento de agua potable y agua residual, desarrollados bajo un esquema llave en mano.
El proyecto incluye dos sistemas principales:
Planta de potabilización de agua
Sistema diseñado para un caudal de 130 m³/día, destinado al tratamiento de agua de pozo subterráneo y agua residual pretratada para uso en procesos de alimentos. El tren de tratamiento incorpora oxidación y coagulación, floculación hidráulica, sedimentación de alta tasa con lamelas, filtración multimedia, desinfección final y un sistema de ósmosis inversa, garantizando el cumplimiento de la norma INEN 1108 para agua de consumo humano.
Planta de tratamiento de aguas residuales industriales
Sistema diseñado para un caudal de 60 m³/día, destinado al tratamiento y reutilización de aguas provenientes del proceso de enfriamiento de producto. El tren de tratamiento combina tecnologías MBBR y MBR, integrando pretratamiento de sólidos, grasas y aceites, homogeneización, reactor biológico de lecho móvil, biorreactor de membranas de ultrafiltración, desinfección y manejo eficiente de lodos. Este esquema permite altas eficiencias de remoción de DBO y DQO, una calidad de efluente superior y condiciones adecuadas para su posterior potabilización y reutilización.
Ambos sistemas cuentan con instrumentación, automatización, tableros eléctricos, señalización, manuales de operación y mantenimiento, y están listos para iniciar su fase de puesta en marcha y operación asistida.
Este proyecto refuerza el compromiso de Piggi’s con la eficiencia operativa, la seguridad alimentaria y la gestión responsable del recurso hídrico.
